Publicado em 17-11-2012 às 10:03 | por Bruna Rasmussen

Queijo feito com leite de jumenta pode custar até US$ 1.200 o quilo [vídeo]

Variedade é considerada pelo Guinness a mais cara do mundo.

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Quanto você pagaria por um queijo feito com leite de jumenta? Em uma piadinha infame, podemos dizer que esse é um queijo caro pra burro! Isso porque o quilo do alimento, produzido na Sérvia, custa em torno de US$ 1.200 (R$ 2.400) – levando o título de queijo mais caro do mundo!

O alto preço não se dá devido à fonte inusitada do leite, mas à frequência com que o leite de jumenta é produzido: o animal consegue fornecer apenas 180 ml de leite por dia, em média. Então, se para fazer 1 kg de queijo são necessários praticamente 25 litros de leite, uma jumenta leva mais de quatro meses para atingir a sua meta.